Immergrüner, bekannter Gewürzstrauch für geschützte Plätze in lockerer Erde. Robust. Durch den aufrecht buschigen Wuchs und der guten Formschnittfähigkeit auch als niedere Hecke! Bevorzugt lockere, schwach gedüngte Böden und volle Sonne.

Altbekanntes Gewürz zu Bohnen, aber auch gut zu Erbsen und Kohl. Es verfeinert und würzt Salate, Wild, Fleisch, Wurst, Fisch und Schalentiere, darf aber nicht mitkochen, sondern wird frisch der fertigen Speise hinzugefügt.