Tag: Crithmum

  • Meerfenchel – Crithmum maritimum

    Die blaugrün gefiederten, fleischigen Blätter haben einen herb frischen Zitronengeschmack. In Mittelmeerländern als Gewürz zu Salaten, Fisch… Versuchen Sie ein paar Blätter feingehackt im griechischen Tzaziki ! Für durchlässigen Boden, daher ideal für Trockenmauern oder Kräuterspiralen.