Die Kräuterspirale, Telfs, Tirol, Austria | Natürlich. Frisch. Naturbelassen.

Die Kräuterspirale befasst sich mit Kressen, Edelkräuter, Blüten für die gehobene Haubenküche
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Zwerg-Ysop – Hyssopus officinalis spp. Aristatus

Niedrig kompakt wachsender Ysop mit lavendelblauen Lippenblüten.

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Ysop – Hyssopus officinalis

Ysop wird im alten Testament an mehreren Stellen als reinigende Pflanze erwähnt. Unentbehrliches Gewürz- und Heilkraut für Kräuterbäder und Tees bei Brust und Magenleiden. Bienenweide. Ysop liebt sonnige und warme Standorte mit tiefgründiger, humusreicher und kalkhaltiger Erde. Ältere Bestände durch Teilung alle 5 Jahre verjüngen. Winterbedeckung von Vorteil. Stets sparsam angewandt, weil sonst die Bitterstoffe […]

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