Helichrysum
Curry-Kraut niedrig - Helichrysum italicum ssp serotinum
Friday, May 19th, 2006Zierliches Aussehen, sehr kompakter Wuchs mit fast weißen, nadelartigen Blättern. Für Tontöpfe, Balkonkästen, Ampeln… Empfehlenswert!
Curry-Kraut großblättrig - Helichrysum italicum (stoechas)
Friday, May 19th, 2006Rosmarin-ähnliches, silbriges Laub. Sehr dekorativ für Terra-Cotta Töpfe. Diese Art hat die beste Winterhärte bewiesen.
Curry-Kraut dalmatisch - Helichrysum angustifolium
Friday, May 19th, 2006Stark aromatisches, gelbgrünes Laub. Die Blätter fein geschnitten eignen sich für Suppen, Saucen, Eintöpfe, Reis und Gemüsebeilagen. Als Gewürz nur kurz in Speisen mitziehen lassen, damit kein bitterer Geschmack entsteht.
