Crithmum

Meerfenchel - Crithmum maritimum

Friday, May 19th, 2006

Die blaugrün gefiederten, fleischigen Blätter haben einen herb frischen Zitronengeschmack. In Mittelmeerländern als Gewürz zu Salaten, Fisch… Versuchen Sie ein paar Blätter feingehackt im griechischen Tzaziki ! Für durchlässigen Boden, daher ideal für Trockenmauern oder Kräuterspiralen.

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