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Meerfenchel – Crithmum maritimum
By christian | May 19, 2006
Die blaugrün gefiederten, fleischigen Blätter haben einen herb frischen Zitronengeschmack. In Mittelmeerländern als Gewürz zu Salaten, Fisch… Versuchen Sie ein paar Blätter feingehackt im griechischen Tzaziki ! Für durchlässigen Boden, daher ideal für Trockenmauern oder Kräuterspiralen.
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