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Kapuzinerkresse rot - Tropaeolum majus “Red Wonder”
By christian | May 19, 2006
Mit ihren intensiv dunkelroten Blüten und dunkelgrünem Laub eine hübsche, kompakte Ampelpflanze für Balkon, Töpfe oder Hanging-Baskets.
Die Blüten, z.B. als dekorative Salatbeigabe, und zarten Blätter mit würzigem Kressegeschmack haben einen hohen Vitamin C-Gehalt. Die feingeschnittenen Blätter würzen auf pikante Art und Weise Salate, Saucen, Topfen, Frischkäse und Eierspeisen. Unreife Samenkapseln auch als Kapernersatz. Ganzjährige Blühdauer, wir empfehlen 2 x jährlich umzupflanzen. Eher für Halbschatten geeignet, pralle Sonne vermeiden.
Überwinterung bei +8°C bis +15°C in heller Lage.
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